12/5【怦然心動的咖啡x甜點品嚐課】

                                 

大受歡迎的咖啡課，這次我們再度邀請了有深厚咖啡經驗、熱情又認真的韻書老師，帶來令人怦然心動的咖啡x甜點品嚐課。

品嚐一杯香濃的咖啡總免不了搭配誘人的甜點。兩者的氣味在口腔中彼此融合、相輔相成。甜點如何引出咖啡的甘甜，咖啡如何帶出甜點的綿密，這之間需要最恰當的配合才能水到渠成。

讓我們一起來透過了解食性、現場品嚐，在愉悅的下午茶時光中，體會並享受兩者的黃金組合。

講師│洪韻書（珈咖啡CHIA COFFEE負責人）

時間│12/5（六）14：00~16:30

地點│樹的可能（高雄市新興區新田路57號）

費用│1200元

優惠│兩人同行或11/30前報名，優惠價1人1000元

報名│http://goo.gl/forms/Lj0gDtDQjL

課程內容：

●手沖咖啡、掛耳包沖泡示範：抓到訣竅，掛耳包也能沖出好滋味！

●不同烘培度咖啡品嚐學習：當你懂得一些咖啡豆的知識，將更容易找到你心中最想要的味道。

●咖啡和甜點搭配的秘密：解析咖啡與甜點的食材特性，讓你在生活中，每一次挑選咖啡與甜點，都能提升兩者的美味。

●現場品嚐三款單杯市價250─600元頂級有機莊園咖啡豆，與多款經典甜點。

課程方式：

一場充滿咖啡知性與甜點歡樂的下午茶時光。韻書老師會現場示範手沖咖啡，帶領大家學習如何品嘗咖啡，並搭配多款經典手工甜點，邀大家一探不同焙度咖啡與不同調性甜點如何完美結合的秘密。